PLANTAR PORTUGAL

Participa neste movimento nacional de cidadania activa, que pretende unir a sociedade em torno do desígnio de tornar Portugal um país mais sustentável, através da valorização das Florestas, Agricultura e Meio Ambiente. Semana da Reflorestação Nacional - Uma iniciativa de Reflorestação Nacional do Movimento Plantar Portugal a Defender a Floresta e a Reflorestar Portugal. Em Portugal, Escolas, Freguesias e Municípios unem-se ao movimento e durante uma semana vão ao encontro da floresta para a Vivenciar, Proteger e para Plantar Portugal, respeitando a biodiversidade e as espécies autóctones.

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PLANTAR TOMATES #1167

CENTRO DE INFORMAÇÃO E ESTUDOS > HORTICULTURA > PLANTAR TOMATES

Os tomates encontram-se entre os legumes mais populares na alimentação dos portugueses. A maioria das variedades disponíveis produzem frutos saborosos e suculentos e requerem relativamente pouco espaço em casa para deles obtermos uma grande produção. Cada planta de tomate se for bem cuidada pode levar-nos à mesa entre 5 a 7 Kg de frutos.

Decidir quais serão as variedades de tomate a plantar pode parecer uma tarefa difícil, dado o grande número de variedades disponíveis. Consulte os seus amigos ou peça informações no viveiro mais próximo sobre as variedades que melhor se adaptam à sua área geográfica. Dentro das variedades existentes, as mais vulgares são o tomate coração de boi, cereja, xuxa, maçã e de inverno.



Relativamente às cores, para além do comum tomate vermelho, é possível encontrarmos cores tão diversas como o tomate amarelo, rosa, branco, verde ou laranja. Por exemplo, alguns tomates amarelos têm um sabor suave, doce e com baixo teor de ácido.

CLASSIFICAÇÃO

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As plantas de crescimento determinado (arbustivas), crescem até a um determinado tamanho, até 1.5m, e produzem a maioria dos seus frutos num intervalo de 4 a 6 semanas. As plantas de crescimento indeterminado (trepadeiras), possuem um crescimento contínuo e produzem os seus frutos ao longo de todo o verão. A maioria das plantas adquiridas para cultivo caseiro pertencem às variedades de crescimento indeterminado.

GERMINAÇÃO

Quando se inicia o cultivo de tomate normalmente a escolha recai sobre a compra de mudas. No entanto também pode iniciar o cultivo a partir de sementes, semeando 6 a 8 semanas antes da última data em que ocorrerem geadas na sua região. A ter em conta que semear demasiado cedo irá obrigar a ter um cuidado especial com as plantas, tendo que abrigá-las dentro de casa até que as geadas passem, todavia essa solução pode fazer com que as plantas cresçam tortas e frágeis devido aos baixos níveis de luz existentes em casa. Os tomateiros exigem muita luz para se tornarem resistentes e crescerem saudavelmente, portanto, a menos que você tenha uma janela ensolarada, orientada a sul, uma luz suplementar de origem fluorescente poderá ser necessária.

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CULTIVO

Quer sejam criadas em casa ou adquiridas em viveiro, as mudas de tomate devem ter entre 15 a 20 cm de altura, possuírem resistência e estarem cobertas de folhas verdes saudáveis. Deve regá-las algumas horas antes de retirá-las dos alvéolos ou outros recipientes e se possível plantá-las ao fim da tarde para minimizar a perda de água nas plantas durante a noite.

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